В Дагестане, среди гор, поднимающихся до 4500 метров, живет множество разных национальностей: лезгины, даргинцы, аварцы, кумыки и почти четыре десятка других. Разделенные горными хребтами, они сформировали собственные культуры и языки — настолько непохожие, что люди из соседних деревень иногда не могут понять друг друга. Даже в соседнем с Кубачами селе Уркарах жители говорят на другом языке и не понимают кубачинцев.

У каждого народа сложилось свое ремесло: есть целые сёла кузнецов, гончаров или ткачей. Кубачи тоже славится своим промыслом: много веков здесь жили мастера по серебру и ювелиры; клинки с кубачинским орнаментом можно было найти и у русской, и у персидской знати, в царских оружейных. И сегодня здесь почти в каждом доме живет ювелир.

Аул парит на горной вершине над облаками, крыши спускаются в молочную дымку. Летом Кубачи подхватывает свадебным вихрем: дома наполняются родственниками, а склоны покрываются ярко-синими прямоугольниками — это натягивают брезент у дома, где сегодня будет свадьба.

Женщины здесь носят каз, белый, расшитый золотом платок. Каз — тоже часть местной традиции: его до сих пор вышивают вручную, кладут в приданое и передают из поколения в поколение. По узору на нем можно узнать возраст девушки и замужем ли она. Есть и «машинные» казы «на каждый день», украшенные стразами, но больше всего здесь ценится настоящая ручная вышивка. За кусочком старинной парчи, идущей по его подолу, бывает, ездят за границу, чтобы найти самый особенный и носить его здесь, над облаками, пришитым к такому же белому как облако платку.